グリーンマーケットでは 野菜と一緒に手作りのクッキーやケーキが
販売されていることが多いです。
見た目は武骨な感じのどっしりしたものが多く 甘すぎたりするのかなぁと
今までは手に取らずにいたのですが 無性にカボチャのお菓子が食べたくて
旬で伝統的なパンプキンパイを買ってみました。
一口食べて あら美味しい*
パイはあまりさくさくではなかったですが カボチャのフィリングが甘すぎること無く
スパイスがきいていてとても美味しかったです。
カボチャの煮付けのような食事に合わせるカボチャは苦手なのですが
カボチャのお菓子はいいですね〜。
mari